Stefano Abbiati è nato a Milano il 30 Maggio del 1979. E' stato finalista nel 2004 al Premio Italian Factory per la giovane pittura italiana e nel 2005 al Premio GhigginiArte. Nello stesso anno si è laureato alla Accademia di Belle Arti di Brera, facoltà di pittura con il Prof. Italo Bressan. Nel 2007 ha lavorato a New York come assistente del pittore Nicola Verlato. Ha trascorso il 2009 a Berlino per perfezionare la sua tecnica pittorica.

Al suo attivo ha già importanti personali, tra cui, nel 2008, “Dialoghi tra comuni giullari” e “Viaggio molto teatrale ai bordi di una torre d'avorio”, entrambe a Milano, curate rispettivamente da Luca Beatrice e Chiara Canali. Sempre a Milano nel 2010 è stata allestita "Mineralizzazioni", a cura di Gianluca Marziani. 

Attualmente vive e lavora a Milano.